Mozzarella meets Mango - Rezept geschrieben von Colaschnittchen
Hier ist es Mozzarella meets Mango - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Colaschnittchen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mozzarella meets Mango - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 100 g. | Mozzarella |
| 150 g. | Mango frisch |
| 10 g. | Pistazien |
| 0,5 | rote Chilischote |
| 1 | Honig |
| 1 | Olivenöl extra vergine |
| 25 ml. | Orangensaft |
| 6 | Blätter Basilikum |
| Pfeffer,Salz |
Vorbereitung für Mozzarella meets Mango - Rezept
- Mango schälen und in Würfel schneiden Mozzarella in Würfel schneiden.Aus Orangensaft, Olivenöl, Honig eine Vinaigrette herstellen ,mit Salz und Pfeffer würzen. Pistazien klein hacken, Chilischote entkernen ( oder auch nicht ) in feine Ringe schneiden und beides über Mozzarella und Mango geben.Mit Basilikum garnieren.10 Minuten ziehen lassen.
Mozzarella meets Mango - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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