Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept By loewe_bs

Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept durch loewe_bs

Folgendes ist Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Liter	Brühe
500 gr	Hackepeter
3 Stangen	Porree
	Rahmsahnekäse Ecken - 200 bis 400g
2 Dosen	Champignon
	Rosmarin

Vorbereitung für Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept

1. Hackepeter mit etwas Öl in einem Topf anbraten. Porree in Ringe schneiden, mit in den Topf geben, andünsten. Brühe dazu geben, kurz aufkochen lassen, Champignons unterrühren.
2. Den Käse etwas zerkleinern, mit in die Suppe geben und alles kräftig aufkochen, bis der Käse sich aufgelöst hat.
3. Die Suppe mit Rosmarin abschmecken.
4. Als Nachspeise hatten wir ein Apfelmus-Dessert aus dem Kochbuch von MissEllie, hat super geschmeckt.

Käsesuppe mit Hackepeter - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	196 (47)
Eiweiß	6,0 g
Kohlenhydrate	0,8 g
Fett	2,1 g

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