Rindsschnitzel - mal auf etwas andere Art!!! - Rezept Von Einsendungen sonja54

Rindsschnitzel - mal auf etwas andere Art!!! - Rezept durch sonja54

Folgendes ist Rindsschnitzel - mal auf etwas andere Art!!! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sonja54 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Rindsschnitzel - mal auf etwas andere Art!!! - Rezept

Zutaten für 4 Personen

0,5 kg	Kartoffel
25 dag	Zwiebel
4 Stk.	Rindsschnitzel
weiters:
	Butter, Kümmel, Salz,
	Pfeffer, etwas Rindsuppe

ZUBEREITUNG Rindsschnitzel - mal auf etwas andere Art!!! - Rezept

1. Rindsschnitzel kalt abwaschen und trockentupfen, danach mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.In eine feuerfeste Auflaufform legen; einige Butterflocken auf den Schnitzel verteilen.
2. Kartoffel und Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden.Zuerst Kartoffel-, dann Zwiebelscheiben auf das Fleisch legen; schichtweise wiederholen, bis alle Kartoffel und Zwiebel aufgebraucht sind; obenauf, ebenfalls einige Butterflocken geben.
3. Im vorgeheizten Backrohr bei 200°C, ca. 90 min. braten.Immer wieder mit Rindsuppe aufgießen.
4. Dazu eine Schüssel frischen Salat, und wer mag, kann dazu auch Baguette reichen!

Rindsschnitzel - mal auf etwas andere Art!!! - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	234 (56)
Eiweiß	1,7 g
Kohlenhydrate	11,6 g
Fett	0,1 g

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