Hausfreunde - sind gerne willkommen - - Rezept Eingereicht von bougetgarni

Hausfreunde - sind gerne willkommen - - Rezept durch bougetgarni

Folgendes ist Hausfreunde - sind gerne willkommen - - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bougetgarni geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Hausfreunde - sind gerne willkommen - - Rezept

Zutaten für 10 Personen

Teig
2	Eier
125 gr	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
125 gr	Mehl gesiebt
1,5 TL	Backpulver
100 gr	Mandeln gehackt,süß
125 gr	Rosinen
150 gr	Raspelschokolade
Guß
100 gr	Kuchenglasur dunkel
100 gr	Kuchenglasur hell
zum Garnieren
	Haselnusskrokant
	Mandeln gehobelt

Vorbereitung für Hausfreunde - sind gerne willkommen - - Rezept

1. Eier mit dem Schneebesen schaumig schlagen, nach und nach Zucker und Vanillezucker hinzugeben und solange schlagen, bis eine dicke, cremeartige Masse entstanden ist.
2. Mehl mit Backpulver mischen und eßlöffelweise darüber sieben, danach Mandeln, Rosinen und Raspelschokolade unterrühren.
3. Teig mit zwei Teelöffeln als Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca. 10-15 Minuten backen.
4. Glasur nach Vorschrift auflösen und auf die erkalteten Plätzchen streichen. Die Ränder sofort mit Krokant bestreuen und mit den gehobelten Mandeln garnieren.

Hausfreunde - sind gerne willkommen - - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	280 (67)
Eiweiß	0,8 g
Kohlenhydrate	15,7 g
Fett	0,0 g

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