Eiersalat mit Schnittlauch - Rezept Gesendet von Knuspermaus

Eiersalat mit Schnittlauch - Rezept durch Knuspermaus

Folgendes ist Eiersalat mit Schnittlauch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Knuspermaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Eiersalat mit Schnittlauch - Rezept

Zutaten für 4 Personen

6 Stück	Eier
0,5 Bund	Schnittlauch
50 Gramm	Salatmayonnaise
	Pfeffer, Salz

Vorbereitung für Eiersalat mit Schnittlauch - Rezept

1. Die Eier ca 10 min lang kochen und danach mit kaltem Wasser abschrecken.Danach schälen, mit dem Messer klein schneiden und in eine mittelgroße Schüssel geben
2. Den Schnittlauch waschen und zerkleinern und ebenfalls in die Schüssel geben.Die Mayonnaise unterrühren und je nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Eiersalat mit Schnittlauch - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1586 (379)
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	42,1 g

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