Rouille Beilage zum Grillen Rezept Durch rollimops

Rouille Beilage zum Grillen Rezept durch rollimops

Folgendes ist Rouille Beilage zum Grillen Rezept. Dieses Rezept von rollimops geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Rouille Beilage zum Grillen Rezept

Zutaten für 1 Personen

1 rote	Paprikaschote
1 EL	Olivenöl
150 g	festkochende Kartoffeln
2 rote	Chilischoten
3	Knoblauchzehen
250 g	Mayonnaise
	Salz

ZUBEREITUNG Rouille Beilage zum Grillen Rezept

1. Paprikaschote schälen,halbieren und in kleine Würfel schneiden.
2. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser garen.
3. Abgießen und auskühlen lassen.
4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikawürfel darin 3 Minuten anbraten.
5. Chilischoten halbieren, Kerne entfernen und grob zerteilen.
6. Knoblauch schälen.
7. Paprika, Chilis, Salz und Knoblauch im Mixer pürieren.
8. Kartoffeln durch die Presse drücken.
9. Das Püree und die gepressten Kartoffeln unter die Mayonnaise rühren.
10. Nochmal abschmecken und zu gegrilltem Fleisch oder gegrilltem Fisch servieren.

Rouille Beilage zum Grillen Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.08.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	3165 (756)
Eiweiß	1,4 g
Kohlenhydrate	1,8 g
Fett	84,1 g

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