Rouille Beilage zum Grillen Rezept Durch rollimops

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    Folgendes ist Rouille Beilage zum Grillen Rezept. Dieses Rezept von rollimops geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rouille Beilage zum Grillen Rezept


    Rouille Beilage zum Grillen Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 rote Paprikaschote
    1 EL Olivenöl
    150 g festkochende Kartoffeln
    2 rote Chilischoten
    3 Knoblauchzehen
    250 g Mayonnaise
    Salz


    ZUBEREITUNG Rouille Beilage zum Grillen Rezept


    1. Paprikaschote schälen,halbieren und in kleine Würfel schneiden.
    2. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser garen.
    3. Abgießen und auskühlen lassen.
    4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikawürfel darin 3 Minuten anbraten.
    5. Chilischoten halbieren, Kerne entfernen und grob zerteilen.
    6. Knoblauch schälen.
    7. Paprika, Chilis, Salz und Knoblauch im Mixer pürieren.
    8. Kartoffeln durch die Presse drücken.
    9. Das Püree und die gepressten Kartoffeln unter die Mayonnaise rühren.
    10. Nochmal abschmecken und zu gegrilltem Fleisch oder gegrilltem Fisch servieren.



    Rouille Beilage zum Grillen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3165 (756)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 84,1 g


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