Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept Durch MausVoh

Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept durch MausVoh

Hier ist es Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2	Zwiebeln
2 EL	Margarine
500 g	Mais
0,75 Liter	Hühnersuppe / 3 - 4 TL instant
300 g	Sauerrahm
	Salz
	Pfeffer
	Cayennepfeffer
3 EL	Schnittlauch

Vorbereitung für Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept

1. Zwiebel putzen, würfeln und in einem Topf mit Margarine andünsten. Die Maiskörnerdazugeben ( ca. 2 EL aufbewahren ), mit der Hühnerbrühe aufgießen und ca. 10 Minutenleicht köcheln lassen. Dann das Ganze mit dem Stabmixer pürieren.Die Suppe noch mal kurz aufkochen, dann den Sauerrahm unterrühren. Mit Salz,Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.Auf Teller geben. Danach die Teller mit den restlichen Maiskörnern, dem Schnittlauchüberstreuen und mit einem Klecks Sauerrahm anrichten und sofort servieren.Dazu Brötchen oder Baguette reichen.

Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1419 (339)
Eiweiß	5,7 g
Kohlenhydrate	35,5 g
Fett	19,4 g

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