kleiner Zeprakuchen Rezept Von Einsendungen Baisi1511

kleiner Zeprakuchen Rezept geschrieben von Baisi1511

Folgendes ist kleiner Zeprakuchen Rezept. Dieses Rezept von Baisi1511 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

kleiner Zeprakuchen Rezept

Zutaten für 4 Personen

3 Stk.	Eier
125 gr.	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
2 EL	Wasser
125 ml	Öl
175 gr.	Mehl
0,5 Päckchen	Backpulver
1 EL	Kakaopulver
1 EL	Rum oder Rumaroma
	MArgarine zum einfetten der Form
	Semmelbrösel zum ausstreuen der Form

Vorbereitung für kleiner Zeprakuchen Rezept

1. Die Eier trennen und aus dem Eiweiß zusammen mit 2 EL vom Zucker zu Eischnee schlagen. In einer weiteren Schüssel das Eigelb mit dem restlichen Zucker, Wasser und Vanillezucker schaumig rühren und dann das Öl langsam dazugießen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Nun den Eischnee vorsichtig unterheben. 1/3 der Masse wegnehmen
2. und mit dem Rum (wer Rumaroma verwendet sollte noch einen EL Milch dazugeben) und dem Kakao verrühren. Die Springform ausfetten und mit den Semmelbrösel bestreuen. Danach in die Mitte 2 EL vom hellen und danach 1 EL vom dunklen Teig geben. Dies wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Umluft (180 Grad Ober/Unterhitze) ca. 40 Minuten backen. (Stäbchenprobe)Nach Belieben: Schokoladenguß, Puderzuckerguß oder einfach Puderzucker über den Kuchen geben.

kleiner Zeprakuchen Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1904 (455)
Eiweiß	4,6 g
Kohlenhydrate	52,0 g
Fett	25,6 g

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