kleiner Zeprakuchen Rezept Von Einsendungen Baisi1511

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    Folgendes ist kleiner Zeprakuchen Rezept. Dieses Rezept von Baisi1511 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für kleiner Zeprakuchen Rezept


    kleiner Zeprakuchen Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 Stk. Eier
    125 gr. Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    2 EL Wasser
    125 ml Öl
    175 gr. Mehl
    0,5 Päckchen Backpulver
    1 EL Kakaopulver
    1 EL Rum oder Rumaroma
    MArgarine zum einfetten der Form
    Semmelbrösel zum ausstreuen der Form


    Vorbereitung für kleiner Zeprakuchen Rezept


    1. Die Eier trennen und aus dem Eiweiß zusammen mit 2 EL vom Zucker zu Eischnee schlagen. In einer weiteren Schüssel das Eigelb mit dem restlichen Zucker, Wasser und Vanillezucker schaumig rühren und dann das Öl langsam dazugießen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Nun den Eischnee vorsichtig unterheben. 1/3 der Masse wegnehmen
    2. und mit dem Rum (wer Rumaroma verwendet sollte noch einen EL Milch dazugeben) und dem Kakao verrühren. Die Springform ausfetten und mit den Semmelbrösel bestreuen. Danach in die Mitte 2 EL vom hellen und danach 1 EL vom dunklen Teig geben. Dies wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.
    3. Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Umluft (180 Grad Ober/Unterhitze) ca. 40 Minuten backen. (Stäbchenprobe)Nach Belieben: Schokoladenguß, Puderzuckerguß oder einfach Puderzucker über den Kuchen geben.



    kleiner Zeprakuchen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1904 (455)
    Eiweiß 4,6 g
    Kohlenhydrate 52,0 g
    Fett 25,6 g


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