Apfel -Zwiebel-Kürbiskuchen - Rezept Von Einsendungen wastel

Apfel -Zwiebel-Kürbiskuchen - Rezept durch wastel

Hier ist es Apfel -Zwiebel-Kürbiskuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Apfel -Zwiebel-Kürbiskuchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Teig
400 Gramm	Mehl
2 Teelöffel	Salz
1 Päckchen	Trockenhefe
300 ml	Milch
Belag
1/2	Äpfel
300 Gramm	Hokkaido-Kürbisfleisch
300 Gramm	rote Zwiebeln
200 Gramm	Schinkenwürfel
300 Gramm	Saure Sahne
	Salz
	Pfeffer

Vorbereitung für Apfel -Zwiebel-Kürbiskuchen - Rezept

1. Das Mehl mit den Salz und der Trockenhefe in eine Schüssel vermengen.
2. Milch etwas erwärmen ,zufügen und verrühren und alles an einen warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
3. Nun den Tei nochmals durchknetenund aue ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen, mit einer Gabel mehrmals eistechen.
4. Äpfel und Kürbis entkernen ,Zwiebeln schälen und kleinschneiden.
5. Nun die saure Sahne mit Salz und Pfeffer würzen ,auf den Teig verteilen ,Äpfel ,Kürbis Zwiebel und den Schinken darauf geben .
6. Jetzt ab damit in den 200c. warmen Ofen für ca. 30 Minuten .Da ich noch etwas Käse übrig hatte habe ich ihn darübergestreut.
7. Den Kuchen aus den Ofen nehmen ,etwas ruhen lassen dann in Stücke schneiden und servieren ---Guten Appetit ;:-)

Apfel -Zwiebel-Kürbiskuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	89
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	761 (182)
Eiweiß	6,4 g
Kohlenhydrate	23,1 g
Fett	7,0 g

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