Würstchen-Gemüse-Spieße mit Jogurt-Meerrettich-Honig-Sauce - Rezept Gesendet von MausVoh

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    Folgendes ist Würstchen-Gemüse-Spieße mit Jogurt-Meerrettich-Honig-Sauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Würstchen-Gemüse-Spieße mit Jogurt-Meerrettich-Honig-Sauce - Rezept


    Würstchen-Gemüse-Spieße mit Jogurt-Meerrettich-Honig-Sauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Würstchen-Gemüse-Spieße:
    1 Packung Nürnberger Rostbratwurst 14 Stück / 300 g
    500 g Mini Dattel Tomaten
    4 Zwiebeln ca. 400 g
    14 Schaschlikspieße
    100 ml Sonnenblumenöl
    Jogurt-Meerrettich-Honig-Sauce: ( Für 2 Personen ! )
    1 Jogurt 150 g / 3,5 % Fett
    3 TL Sahne Meerrettich aus dem Glas
    1 EL Sahne Meerrettich aus dem Glas
    Zum Servieren:
    6 Weintrauben zum Garnieren


    ZUBEREITUNG Würstchen-Gemüse-Spieße mit Jogurt-Meerrettich-Honig-Sauce - Rezept


    1. Die Nürnberger Rostbratwürste jeweils in 3 Teile schneiden und in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl von allen Seiten gold-braun braten und herausnehmen. Mini Dattel Tomaten waschen und gut abtropfen lassen. Zwiebel schälen, achteln und auseinander in Spalten montieren. Nun alle Zutaten ( Zwiebelspalte, Mini Dattel Tomate, Bratwürstchenstück, Zwiebelspalte, Mini Dattel Tomate, Bratwürstchenstück, Zwiebelspalte, Mini Dattel Tomate, Würstchenstück, Zwiebelspalte und Mini Dattel Tomate ) nacheinander auf Schaschlikstäbe fädeln ( Ergibt 14 Spieße ). In einer Pfanne reichlich Sonnenblumenöl geben und die Würstchen-Gemüse-Spieße darin nachein-ander von beiden Seiten anbraten/garen.
    2. Alle Zutaten ( Jogurt, Sahne Meerrettich und flüssiger Honig) in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut vermischen.
    3. Würstchen-Gemüse-Spieße mit Jogurt-Meerrettich-Honig-Sauce, mit Weintrauben garniert, servieren.



    Würstchen-Gemüse-Spieße mit Jogurt-Meerrettich-Honig-Sauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.09.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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