Erdbeerschnitten mit Butter und Puderzucker - Rezept By Muckisale

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    Hier ist es Erdbeerschnitten mit Butter und Puderzucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Muckisale geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeerschnitten mit Butter und Puderzucker - Rezept


    Erdbeerschnitten mit Butter und Puderzucker - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    170 Gramm Butter
    200 Gramm Puderzucker
    5 Eier
    220 Gramm Mehl
    1 TL Backpulver
    Creme:
    1 Packung QimiQ
    250 Gramm Joghurt 3,5 %
    250 Gramm Sauerrahm
    250 Gramm Erdbeeren klein geschnitten


    ZUBEREITUNG Erdbeerschnitten mit Butter und Puderzucker - Rezept


    1. Butter mit Puderzucker schaumig rühren. Eier trennen. Eigelbe nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und mit 3 El Milch unter die Masse rühren. Eiweiße zu steifen Schnee schlagen und unterheben. Teig auf ein befettetes, bemehltes Blech streichen und bei 170 Grad ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen. Für die Creme QimiQ glatt rühren, zuerst das Joghurt und dann Sauerrahm einrühren. Mit Zucker süßen. Die Erdbeerwürfel unterrühren. Creme auf den Boden streichen und für einige Stunde in den Kühlschrank stellen.



    Erdbeerschnitten mit Butter und Puderzucker - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1858 (444)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 43,4 g
    Fett 28,7 g


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