Tomaten-Gurken-Salat mit Mozzarella und Cherimoya-Dressing - Rezept Durch

Tomaten-Gurken-Salat mit Mozzarella und Cherimoya-Dressing - Rezept von

Folgendes ist Tomaten-Gurken-Salat mit Mozzarella und Cherimoya-Dressing - Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Tomaten-Gurken-Salat mit Mozzarella und Cherimoya-Dressing - Rezept

Zutaten für 1 Personen

Salat
1 viertel	Gurke
5 kleine	Tomaten
50 Gramm	Büffelmozzarella
0,5	Lauchzwiebel frisch
	Kubebenpfeffer
Dressing
0,5	Cherimoya
1 Esslöffel	Olivenöl extra vergine
1,5 Teelöffel	Calamansi Balsam Essig
0,5 Teelöffel	Kräuter der Provence
1 Teelöffel	Paprikapulver scharf
	Kubebenpfeffer
	Salz

Vorbereitung für Tomaten-Gurken-Salat mit Mozzarella und Cherimoya-Dressing - Rezept

1. Die Tomaten, Gurken und den Mozzarella in Scheiben schneiden.Die Lauchzwiebel in Ringe schneiden.Auf einen Teller geben und etwas Kubebenpfeffer rübergeben.
2. Die Cherimoya der Länge nach teilen und entkernen.Das Fruchtfleisch in ein hohes Gefäß geben.Die restlichen Zutaten zugeben und 1 Minute pürieren.
3. Das Dressing über den Salat geben.

Tomaten-Gurken-Salat mit Mozzarella und Cherimoya-Dressing - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1624 (388)
Eiweiß	10,0 g
Kohlenhydrate	4,5 g
Fett	37,2 g

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