Schinkenröllchen mit Hackfleisch in Chili - Sahne Soße - Rezept Von Einsendungen Molochai

Schinkenröllchen mit Hackfleisch in Chili - Sahne Soße - Rezept von Molochai

Hier ist es Schinkenröllchen mit Hackfleisch in Chili - Sahne Soße - Rezept. Dieses Rezept von Molochai geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Schinkenröllchen mit Hackfleisch in Chili - Sahne Soße - Rezept

Zutaten für 3 Personen

500 Gramm	Hackfleisch gemischt
8 Stück	Gekochter Schinken
300 Milliliter	Chilisoße aus der Flasche [marke egal]
400 Milliliter	Schlagsahne
0,25 Becher	Röstzwiebeln
1 Stück	Brötchen
1 Stück	Zwiebel
1 Stück	Ei
2 Esslöffel	Senf mittelscharf
1 Esslöffel	Pfeffer bunt aus der Mühle
1 Esslöffel	Salz
0,5 Esslöffel	Pul Biber

ZUBEREITUNG Schinkenröllchen mit Hackfleisch in Chili - Sahne Soße - Rezept

1. Zwiebel in kleine Würfel Schneiden... Das Brötchen in Wasser aufweichen...
2. In eine Schüssel die Zwiebeln, Hackfleich, Brötchen, Ei, Senf, Pfeffer, Salz und Pul Biber geben und alles gut vermischen.
3. Die Chilisoße mir der Sahne gut vermischen und bei seite Stellen... Wer möchte kann auch noch ein Paar Champignongs mit dazu geben.
4. Den Schinken auf einem Brettchen verteilen und mit der Masse belegen. Ein Paar von den Röstzwiebeln drüber Streuen und Zusammenrollen. Die Röllchen nebeneinander in eine Auflaufform legen und die Soße darüber Verteilen. Falls noch Hackmasse übrig ist einfach ein paar kleine Kugeln formen und mit in die Auflaufform legen.
5. Das ganze wird bei 175 Grad auf mittlerer Schiene 50 minuten gebacken.

Schinkenröllchen mit Hackfleisch in Chili - Sahne Soße - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.01.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1017 (243)
Eiweiß	11,5 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	21,3 g

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