Raclette-Pfanne - Rezept von sTinsche

Raclette-Pfanne - Rezept von sTinsche

Hier ist es Raclette-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Raclette-Pfanne - Rezept

Zutaten für 3 Personen

50 g	Zwiebel rot in Scheiben
50 g	Zwiebeln weiß in Scheiben
1 Handvoll	Speckwürfel
1 Handvoll	Salami in Streifen
50 g	Champignons in Scheiben
1 Handvoll	Tomaten gehackt
1 Handvoll	Essiggurken gehackt
5 kleine	Kartoffeln gegart
250 g	Raclettekäse
2 EL	Öl
	Telly-Cherry-Pfeffer
	Meersalz fein
Mal wieder was vergessen! :-)
100 g	Schweinefilet gewürfelt

ZUBEREITUNG Raclette-Pfanne - Rezept

1. Öl in einer Pfanne ohne Plastikgriff (am besten Gußeisern) erhitzen.Zwiebeln darin anrösten, Speck und Salami dazugeben und alles etwa 2 Minuten braten.Dann Champignons, Tomaten und Essiggurken dazugeben!
2. In der Zwischenzeit Kartoffeln würfeln und auch dazugeben.Mit Pfeffer und Salz würzen.
3. Wenn alles schön vermischt ist, mit Käse belegen und im Backofen ca. 20 Minuten überbbacken!Etwas abkühlen und dann servieren!
4. Kann man natürlich auch ohne Reste machen, mit allen möglichen Zutaten! :-)

Raclette-Pfanne - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.01.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1997 (477)
Eiweiß	22,4 g
Kohlenhydrate	-
Fett	43,4 g

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