Pfirsich-Maracuja-Bombe - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner

Pfirsich-Maracuja-Bombe - Rezept durch Das perfekte Dinner

Folgendes ist Pfirsich-Maracuja-Bombe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Pfirsich-Maracuja-Bombe - Rezept

Zutaten für 5 Personen

Für den Nussboden:
4 Stk.	Eier
125 g	Zucker
1 Pk.	Vanillezucker
100 g	Haselnüsse gerieben
100 g	Haselnüsse gehackt
500 g	Schokoraspeln
0,5 TL	Backpulver
Für die Torte:
500 g	Sahne
1 EL	Zucker
3 Pk.	Sahnesteif
1 Do.	Pfirsiche
200 ml	Maracujasaft
2 Pk.	Vanillepuddingpulver

Vorbereitung für Pfirsich-Maracuja-Bombe - Rezept

1. Die Eier mit Zucker und Vanillezucker dick schaumig schlagen (ca. 10 Minuten). Die anderen Zutaten mit einem Schneebesen unterheben. Den Boden bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen, danach auskühlen lassen.
2. Pfirsiche gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Sahne mit Zucker und Sahnefest steif schlagen. Pfirsichstücke unter die Sahne heben und die Masse auf den Nussboden verteilen.
3. Maracujasaft mit dem Vanillepuddingpulver glatt rühren und auf gleichmäßig auf der Sahne verteilen. Alles in einem kleinen Gläschen schichten.

Pfirsich-Maracuja-Bombe - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.08.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1348 (322)
Eiweiß	2,6 g
Kohlenhydrate	37,8 g
Fett	17,8 g

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