Kochen: Gulasch-Suppe Rezept Von Einsendungen rainbow3

Kochen: Gulasch-Suppe Rezept von rainbow3

Folgendes ist Kochen: Gulasch-Suppe Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kochen: Gulasch-Suppe Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Rind Gulasch mager (ma)
2	Zwiebeln frisch
1	Paprikaschote gelb
1	Paprikaschote grün
1	Paprikaschote rot
4	Kartoffeln
1	Möhre
2 EL	Tomatenmark
1 EL	Kakao-Chilli-Salz ... RZ in meinem KB
1 EL	Alles Liebe - Gewürzblütenmischung
	Pul Biber
500 ml	Wasser heiß
	Öl

ZUBEREITUNG Kochen: Gulasch-Suppe Rezept

1. Zwiebeln schälen und klein schneiden. Paprika schälen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und ebenfalls klein schneiden. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Möhre schälen und klein raspeln.
2. Öl in einem Topf erhitzen, Fleisch und Zwiebeln hineingeben und ca. 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten.
3. Danach Paprika, Kartoffeln und Möhre dazugeben. Nochmals ca. 10-15 Minuten weiterschmoren, dabei öfters umrühren.
4. Nun Tomatenmark und Gewürze gründlich unterrühren und kurz mitdünsten.
5. Mit Wasser aufgießen, Deckel auf den Topf legen und das ganze ca. 60-90 Minuten bei niedriger Temperatur schmoren lassen.
6. ALLES LIEBE - Gewürzblütenmischung besteht aus: rosa Pfeffer, Erdbeeren gemahlen, Rosenblüten, Himbeerstücke, Koriander, Vanillepulver, Pfeffer schwarz
7. KAKAO-CHILLI-SALZ: ..... Gewürz: Kakao-Chilli-Salz .....

Kochen: Gulasch-Suppe Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.02.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	263 (63)
Eiweiß	9,7 g
Kohlenhydrate	0,3 g
Fett	2,5 g

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