Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept By caramaus

Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept geschrieben von caramaus

Hier ist es Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von caramaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Hähnchenbrustfilet
	Salz und weißen Pfeffer
1 EL	ÖL
2 EL	Curry
2 EL	Mehl glatt
400 ml	Milch fettarm ( 1% Fett )
500 g	Brokkoli
4	mittelgroße Karotten
4	Lauchzwiebeln
	Petersilie zum Garnieren
250 ml	Hühner - Kraftbouillon

Vorbereitung für Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept

1. Brokkoli waschen, putzen und in Röschen schneiden. Karotten schälen, waschen, längs halbieren und schräg in Scheiben schneiden. Beides in wenig Salzwasser bissfest dünsten.
2. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Fleisch darin rundherum goldbraun anbraten. Mit Curry und Mehl bestauben, anschwitzen, mit Milch ablöschen und ca. 6 Minuten köcheln lassen. Wer nicht auf Kalorien schauen muss, kann statt Milch auch Sahne nehmen, dann weniger Mehl nehmen und noch etwas Hühner - Kraftbouillon dazu geben.
4. Lauchzwiebel waschen, putzen, schräg in Scheiben schneiden. Mit Karotten und Brokkoli kurz vor Garzeitende zum Curry geben und darin erhitzen.
5. Dazu passt Reis. Alles anrichten und mit Petersilie garnieren.

Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	648 (155)
Eiweiß	21,3 g
Kohlenhydrate	4,3 g
Fett	5,7 g

Das war Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept By caramaus finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept By caramaus mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2019/10/hahnchengeschnetzeltes-mit-brokkoli-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.