Geflügel ,, Bresse" Huhn im Ofen gegart. Sollte man sich mal gönnen. - Rezept Durch Marlinfaenger

Geflügel ,, Bresse" Huhn im Ofen gegart. Sollte man sich mal gönnen. - Rezept von Marlinfaenger

Folgendes ist Geflügel ,, Bresse" Huhn im Ofen gegart. Sollte man sich mal gönnen. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Geflügel ,, Bresse" Huhn im Ofen gegart. Sollte man sich mal gönnen. - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1	Bressehuhn, ca. 1300 gr.
	Für die Marinade :
5 El	Olivenöl
1,5 EL	Hähnchengewürz
1,5 EL	Chinagewürz
1 EL	Paprika edelsüß
	Sojasoße dunkel

ZUBEREITUNG Geflügel ,, Bresse" Huhn im Ofen gegart. Sollte man sich mal gönnen. - Rezept

1. Das Huhn halbieren, Fett und Restinnereien entfernen, waschen und trockentupfen.Aus den Zutaten eine Marinade rühren, und die Huhnhälften damit einstreichen.1 Stunde marinieren lassen.1 Stunde marinieren lassen.
2. Kartoffeln wie im Rezept zurichten.Backofen auf 200° vorheizen.Kartoffelblech unten einschieben.Die Huhnhälften zunächst mit der Hautseite nach unten auf den Rost legen, und in der Mitte einschieben.
3. Nach ca. 40 Min. Kartoffeln und Huhnteile wenden. Achtung: Vorher auf den Backofenboden ein Stück Alufolie legen, kann tropfen.Grillfunktion zuschalten und Kross bräunen.

Geflügel ,, Bresse" Huhn im Ofen gegart. Sollte man sich mal gönnen. - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2901 (693)
Eiweiß	9,1 g
Kohlenhydrate	9,9 g
Fett	69,8 g

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