Brombeerkonfitüre - Rezept Durch SusiTiger

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    Hier ist es Brombeerkonfitüre - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von SusiTiger geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brombeerkonfitüre - Rezept


    Brombeerkonfitüre - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg Brombeeren
    500 gr Zucker
    500 gr Gelierzucker 2:1


    ZUBEREITUNG Brombeerkonfitüre - Rezept


    1. Die Brombeeren waschen und gut abtropfen lassen.
    2. Die Brombeeren in einem Topf zu einer Masse zerdrücken.
    3. Den Zucker und den Gelierzucker in die Fruchtmasse einrühren.
    4. Die Masse unter rühren aufkochen, sobald sie kocht, 1 Minute kochen lassen (immer rühren).
    5. Im Anschluß die heiße Konfitüre in heißgespülte Marmeladengläser füllen (randvoll) und sofort den Deckel gut zudrehen, erkalten lassen (dauert etwa 24 Stunden).
    6. Nach Geschmack kann man noch eine Vanilleschote mitkochen (das Mark) oder Vanillearoma dazugeben (1Fläschen).



    Brombeerkonfitüre - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 150 (36)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 6,2 g
    Fett 1,0 g


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