Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept Eingereicht von mira

Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept von mira

Folgendes ist Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mira geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept

Zutaten für 2 Personen

40 g	Räuchertofu
50 g	Hafer Grütze
0,5 gross	Zwiebel
1,5 EL	Kokosöl
	Salz
	Pfeffer
	Wasser

Vorbereitung für Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept

1. Im Oldenbruger / Bremer Raum wird zu Grünkohl auch Pinkel serviert...die gibt es in Wurstform fast überall zu kaufen...allerdings keine Vegetarische...deshalb hier meine Vegi-Variante
2. Tofu und Zwiebeln klein würfeln, mit der Hafergrütze mischen und gut mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Öl in einen Topf geben, gemischte Hafergrütze hinzu fügen und ca. 250 ml Wasser angießen, aufkochen und dann auf kleiner Stufe ca. 30 min. garen...umrühren nicht vergessen.

Vegi-Pinkel zu Grünkohl Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	841 (201)
Eiweiß	5,5 g
Kohlenhydrate	13,0 g
Fett	14,3 g

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