Salat mit geräucherter Forelle - Rezept von Rainersche81

Salat mit geräucherter Forelle - Rezept geschrieben von Rainersche81

Hier ist es Salat mit geräucherter Forelle - Rezept. Dieses Rezept von Rainersche81 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Salat mit geräucherter Forelle - Rezept

Zutaten für 4 Personen

150 gr	geräucherte Forelle
1	kleines Glas Rote Bete in Streifen
0,5	Apfel
1	Zwiebel
	Salz, Pfeffer, Zitrone
150 gr.	Joghurt
1 EL	Honig
2 EL	Olivenöl
	frische Petersilie und Dill

Vorbereitung für Salat mit geräucherter Forelle - Rezept

1. Forelle grob zerpflücken, Zwiebel hacken, Rote Bete abtropfen lassen, Zwiebel schälen.Apfel entkernen, klein würfeln und mit Zitronensaft beträufeln.
2. Öl, Joghurt und Honig glattrühren, ordentlich salzen und pfeffern unfd mit den Zutaten vermischen. Zum Schluss frisch geschnittene Petersilie und Dill hinzugebenund fertig :0)

Salat mit geräucherter Forelle - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1101 (263)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	11,4 g
Fett	23,3 g

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