Lasagne mit Rinderhackfleisch und Tomaten Konserve gehackt - Rezept Gesendet von thy2008

Lasagne mit Rinderhackfleisch und Tomaten Konserve gehackt - Rezept durch thy2008

Hier ist es Lasagne mit Rinderhackfleisch und Tomaten Konserve gehackt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von thy2008 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Lasagne mit Rinderhackfleisch und Tomaten Konserve gehackt - Rezept

Zutaten für 6 Personen

1 kg	Rinderhackfleisch
1 kg	Tomaten Konserve gehackt
125 ml	Rotwein
200 ml	Brühe
3	Karotten geraspelt
100 Gramm	Sellerie frisch geraspelt
200 Gramm	Crème fraîche
500 Gramm	Lasagneblätter
300 Gramm	Grana Padamo geraspelt
	Oregano
	Basilikum
	Salz/Pfeffer
	Zucker
200 ml	Brühe
	Olivenöl kalt gepresst

Vorbereitung für Lasagne mit Rinderhackfleisch und Tomaten Konserve gehackt - Rezept

1. Hackfleisch anbraten. Karotten, Sellerie und Tomaten beigeben, Rotwein dazugießen, mit Oregano, Basilikum, Zucker, Salz und Pfeffer würzen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.Eine Auflaufform mit Olivenöl auspinseln und lagenweise Nudelblätter, Ragout und Käse einfüllen. Die mittlere Schicht sollte aus Crème fraîche bestehen. Die Brühe vorsichtig an den Seiten zu füllen. Zum Schluss mit dem restlichen Käse bestreuen und im Backrohr ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze backen.

Lasagne mit Rinderhackfleisch und Tomaten Konserve gehackt - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	619 (148)
Eiweiß	9,4 g
Kohlenhydrate	11,8 g
Fett	6,7 g

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