Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept Durch Sri_Devi

Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept geschrieben von Sri_Devi

Folgendes ist Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept

Zutaten für 2 Personen

90 g	Zwiebel, geschält in Stücken
10 g	Olivenöl
1 Stk.	Knoblauchzehe
20 g	Tomatenmark
125 g	Tomaten
300 g	grüne Bohnen
0,5 TL	Ahornsirup
0,5 TL	Salz
1 Prise	Pfeffer
1 TL (gestrichen)	Bohnenkraut

ZUBEREITUNG Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept

1. Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch und Tomatenmark 4 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern, dann 3 Minuten bei 100 Grad Stufe 1 andünsten.Tomaten dazugeben und 4 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern.
2. Die Bohnen evtl. von Fäden befreien und in ca. 3 cm lange Stückchen schneiden. Zusammen mit Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Bohnenkraut in den Mixtopf geben.Alles bei 100 Grad ca. 25 Minuten auf Linksstufe und Rührstufe 1 garen. Anschließend abkühlen lassen und kalt servieren.
3. Wer möchte kann noch 1 EL Kapern unterrühren. Ich habe auch mal 1 EL mexikanischen Brotaufstrich untergerührt, war auch lecker.
4. Das Gericht schmeckt lecker und ist schnell gemacht und ideal zur Verwertung von Grünen Bohnen aus dem Garten.

Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.10.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	217 (52)
Eiweiß	2,0 g
Kohlenhydrate	5,6 g
Fett	2,4 g

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