Sonntagssuppe Sagosuppe mit Semmelklößchen - Rezept Durch Autorin66

Sonntagssuppe Sagosuppe mit Semmelklößchen - Rezept geschrieben von Autorin66

Folgendes ist Sonntagssuppe Sagosuppe mit Semmelklößchen - Rezept. Dieses Rezept von Autorin66 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Sonntagssuppe Sagosuppe mit Semmelklößchen - Rezept

Zutaten für 3 Personen

1 Bund	Broccoli frisch
1 Tasse	Sago
1 Liter	Rinderbrühe
50 Gramm	Semmelmehl
25 Gramm	Butter weich
1 Stück	Ei
	Muskat, Salz

Vorbereitung für Sonntagssuppe Sagosuppe mit Semmelklößchen - Rezept

1. Brühe ansetzen. Geht auch Fertigprodukt aus dem Glas und die Tasse Sage zugeben. Etwas 10 Minuten leicht kochen lassenBroccoli in kleine Röschen schneiden, separat kurz ankochen.Semmelmehl mit Butter, Ei, Salz und Muskat vermengen, kurz ruhen lassen und dann kleine Klößchen formen.Den vorgegarten Broccoli nun in die Brühe geben, kurz aufkochen, Semmelklößchen dazu, Hitze runterstufen und alles zusammen noch drei, vier Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen lassen.Anrichten.

Sonntagssuppe Sagosuppe mit Semmelklößchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	284 (68)
Eiweiß	0,9 g
Kohlenhydrate	11,7 g
Fett	1,9 g

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