Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept von Sharly

Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept geschrieben von Sharly

Folgendes ist Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept. Dieses Rezept von Sharly geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2 Stück	Gemüsezwiebeln, in Ringe geschnitten
350 Gramm	Ananas Konserve abgetropft
50 Gramm	Mayonnaise 80% Fett
2 EL	Ananassaft
3 EL	Öl
2 EL	Zitronensaft frisch gepresst
	Salz, weißer Pfeffer
1 Teel.	Curry Indisch
1 EL	Paprika edelsüß
1 Prise	Chilli (Cayennepfeffer)

Vorbereitung für Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept

1. 1. Zwiebelringe in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 3 Minuten ziehen lassen und auf einem Sieb abtropfen und erkalten lasen. 2. Ananasstücke ebenfalls auf einem Sieb abtropfen lassen und den Saft auffangen. 3. Für die Marinade die Zutaten in einer Schüssel verrühren und pikant abschmecken. 4. Zwiebelringe und Ananasstücke in die Marinade geben, vorsichtig vermengen und zugedeckt im Kühlschrank 2 Stunden marinieren lassen.In einer Salatschüssel anrichten.

Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	140
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	971 (232)
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	11,8 g
Fett	20,1 g

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