Pikanter Rindfleischsalat - Rezept von leckerklausi
Hier ist es Pikanter Rindfleischsalat - Rezept. Dieses Rezept von leckerklausi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pikanter Rindfleischsalat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
500 Gramm | Rindfleisch mager und gekocht |
man erhält eine kräftige Brühe- Suppe | |
oder Bratenreste , dünn aufgeschnitten in Streifen | |
1 Stück | große Zwiebel in Streifen blanchiert - milder nicht so kräftig |
1 Hand voll | grüne Bohnen blanchiert in ca 2 cm Stücke geschnitten |
3 Stück | Fleischtomaten als Concasse zubereitet - Tomatenfleischwürfel |
2 Hand voll | Champignons frisch inBlätter geschnitten , kurz gedünstet abkühlen |
3 Hände | bunten Paprika frisch in Streifen geschnitten |
0,25 Liter | Cocktailsauce siehe mein KB |
schnelle Variante Majonnaise , Meerrettich , Chilisauce | |
Salat anmachen - abschmecken mit - gut durch ziehen lassen | |
etwas Weinbrand , Salz , schwarzen Pfeffer aus der Mühle | |
Chilipulver - Cayennepfeffer | |
dazu empfehle ich ein schönes frisches Baguette | |
Fertig einen Guten Appetit |
ZUBEREITUNG Pikanter Rindfleischsalat - Rezept
- Alles wir sehr gut vorbereitet laut Rezept !Alles, außer der Sauce in eine Schüssel geben und gut vermengen , dann die Sauce zugebenund mit den weiteren Zutaten - Gewürze gut abschmecken , am besten eine Nacht gut durchziehen lassen , nochmal probieren - evtl. Nachschmecken - - -FERTIG - - -
- Der Salat wird bei uns sehr gerne gegessen - meistens zum Abendessen -dazu gibt es immer frisches warmes Baguetteich wünsche allen einen guten Appetit - - - Euer Klausi
Pikanter Rindfleischsalat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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