Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept Eingereicht von dany82

Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept geschrieben von dany82

Folgendes ist Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept. Dieses Rezept von dany82 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept

Zutaten für 8 Personen

2 Dosen	Pfirsich
250 g	Mascarpone
250 g	Quark Magerstufe
1 Päckchen	Vanillezucker
24 Stück	Löffelbiskuits

Vorbereitung für Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept

1. Pfirsiche abtropfen und Saft auffangen. Eine Hälfte p+rieren, die andere Hälfte in Spalten schneiden.
2. Zu dem Pfirsichpüree Mascarpone und Quark geben und verrühren. Danach Vanillezucker dazugeben und noch einmal verrühren.
3. Löffelbiskuits in Pfirsichsaft auf beiden seiten kurz rein legen und dan in eine Auflaufform oder Schüssel geben.
4. Die Creme drauf verteilen und mit den Pfirsichspalten belegen.Mindestens 1 Stunde Kalt stellen. Man kann es auch einen Tag vorher machen.

Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	26
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	774 (185)
Eiweiß	7,8 g
Kohlenhydrate	4,7 g
Fett	14,8 g

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