Basic: Butter-Creme Rezept Von Einsendungen widder1987

Basic: Butter-Creme Rezept von widder1987

Folgendes ist Basic: Butter-Creme Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Basic: Butter-Creme Rezept

Zutaten für 10 Personen

100 Gramm	Butter
3 EL	Mehl
150 ml	Fischfond
100 ml	Bier Hell
250 ml	Buttermilch
	Paprika rosenschaft
	Pfeffer weiß
	Muskat
	Soßenbinder hell

Vorbereitung für Basic: Butter-Creme Rezept

1. Butter erhitzen, Mehl zufügen, aufköchekn lassen und mit Fischfond, Bier und Buttermilch ablöschen sowie mit Soßenbinder, Muskat, Pfeffer und Paprika würzen
2. Kurz auskochen lassen
3. TIPP: Kalt auch als Dip verwendbar!

Basic: Butter-Creme Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	703 (168)
Eiweiß	2,7 g
Kohlenhydrate	10,1 g
Fett	12,6 g

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