Unter 30 Minuten : Eine heiße Schüssel für kalte Tage - Rezept von Forelle1962

Unter 30 Minuten : Eine heiße Schüssel für kalte Tage - Rezept von Forelle1962

Hier ist es Unter 30 Minuten : Eine heiße Schüssel für kalte Tage - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Unter 30 Minuten : Eine heiße Schüssel für kalte Tage - Rezept

Zutaten für 3 Personen

500 gr.	Hackfleisch fertig gewürzt
1,5 Liter	kochendes Wasser
2 Stück	Lorbeerblätter
1 Päckchen	Mischgemüse Tk
2 handvoll	gekochte Spaghetti
	Salz und Pfeffer
	Liebstöckel frisch geschnitten

Vorbereitung für Unter 30 Minuten : Eine heiße Schüssel für kalte Tage - Rezept

1. Das Hackfleisch sollte schon gut gewürzt und vorbereitet sein. Das Wasser im Wasserkocher zum kochen bringen und dann in den Wok gießen. Die Lorbeerblätter zerzupfen und mit geschlossenem Deckel das Wasser erneut zum kochen bringen.
2. In dieser Zeit aus dem Hackfleisch kleine Bällchen formen, diese dann in das kochendne Wasser geben und wieder aufkochen. Das Ganze muss nun wenigstens 6 Minuten kochen.
3. Das Mischgemüse dazu geben und weiter kochen lassen. In der Zwischenzeit die Liebstöckelzweige vom Balkon ernten, waschen und klein schneiden.
4. Nun die gekochten Spaghetti auf einem Brett kleinschneiden, alles in den Wok geben, Liebstöckel dazu, noch einmal kurz aufkochen lassen, abstellen, Deckel drauf und von der Platte schieben.
5. So nun mal fix die Teller raus ...in nicht mal 30 Minuten war fertig dieser Schmaus ;-))

Unter 30 Minuten : Eine heiße Schüssel für kalte Tage - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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