Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept Gesendet von rainbow3

Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept geschrieben von rainbow3

Folgendes ist Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept

Zutaten für 8 Personen

0,25	Wassermelone frisch
3	Bio-Orangen
300 g	Zucker braun
1 Päckchen	Gelierfix 2:1

ZUBEREITUNG Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept

1. Orange heiß abwaschen, dann Schale abreiben und auspressen.
2. Melonenfruchtfleisch von der Schale lösen und pürieren (oder durch ein Sieb streichen).
3. Zucker, Melonenpüree, Orangensaft und -schale mischen. Es sollten 750ml ergeben, evt. mit Wasser oder Orangen- oder Zitronensaft auffüllen.
4. Nun zusammen mit dem Gelierfix in einen Topf geben, verrühren, aufkochen und ca. 3 Minuten kochen lassen.
5. Anschließend in Gläser verteilen, diese kurze Zeit auf den Kopf stellen.

Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1657 (396)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	97,4 g
Fett	-

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