Soda Bread - Rezept Von Einsendungen sTinsche

Soda Bread - Rezept durch sTinsche

Folgendes ist Soda Bread - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Soda Bread - Rezept

Zutaten für 1 Personen

350 g	Dinkelmehl
150 g	Weizenvollkornmehl
75 g	Haferflocken
1 TL	Natron
1 TL	Backpulver
1 TL	Salz
25 g	Butter halbfett - Milchhalbfett, weich
400 ml	Buttermilch

Vorbereitung für Soda Bread - Rezept

1. Mehle mit Haferflocken, Natron, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Butter und Buttermilch mit dem Rührgerät mit der Mehlmischung verkneten bis ein schöner Teig entsteht! Ist etwas klebriger ohne Hefe!
3. Dann mit mehligen Händen einen Laib formen und auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier setzen.Mit einem scharfen Messer ein Kreuz in das Brot schneiden.
4. Nochmal mit etwas Mehl oder Saaten bestreuen und ca. 40 Minuten backen.
5. Brot ist fertig, wenn es sich beim unten drauf klopfen hohl anhört!

Soda Bread - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.01.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	581 (139)
Eiweiß	6,4 g
Kohlenhydrate	24,1 g
Fett	1,6 g

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