Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept Gesendet von anfaengerintotal

Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept durch anfaengerintotal

Hier ist es Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept. Dieses Rezept von anfaengerintotal geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept

Zutaten für 12 Personen

300 Gramm	Mehl
100 ml	Öl
1	Ei
2 TL	Backpulver
3 EL	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
300 Gramm	Apfelmus
100 Gramm	Buttermilch
1 TL	Zimt
0,5 TL	Nelkenpulver
1	Apfel
12	Papierförmchen

ZUBEREITUNG Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept

1. Alle Zutaten ausser dem Apfel in eine Schüssel geben und mit dem Mixer zu Teig verrühren.
2. Den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden, diese mit einem Löffel unter den Teig unterrühren.
3. Den Teig in die Papierförmchen geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen.

Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1151 (275)
Eiweiß	3,9 g
Kohlenhydrate	38,9 g
Fett	11,4 g

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