Kekse Heidesand aus Haferflocken - Rezept Durch Anna-Anita

Kekse Heidesand aus Haferflocken - Rezept geschrieben von Anna-Anita

Hier ist es Kekse Heidesand aus Haferflocken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Kekse Heidesand aus Haferflocken - Rezept

Zutaten für 1 Personen

125 gr.	weiche Margarine
180 gr	Zucker
1	Ei
2 El	Zitronensaft frisch gepresst
250 gr	Haferflocken zart
0,5 Päckchen	Backpulver

Vorbereitung für Kekse Heidesand aus Haferflocken - Rezept

1. Die Margarine mit dem Zucker schaumig rühren.
2. Das Ei und den Zitronensaft unterrühren so das eine cremige Masse entsteht .
3. Zum Schluß die Haferflocken und das Backpulver unterkneten.
4. Aus dem Teig Rollen von 3 cm Durchmesser formen und in Klarsichtfolie verpackt 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Nun die Rollen in Scheiben schneiden und auf Backpapier ca 10 12 Min bei 180° goldgelb backen.
6. Man kann den Geschmack auch statt mit Zironensaft mit Zimt oder Nescafepulver verfeinern.
7. Früher wurden die Kekse bei 175-200° Ober - Unterhitze ohne Zeitangabe gebacken.Als Ertrag werden ca. 550g angegeben.

Kekse Heidesand aus Haferflocken - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	113 (27)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	3,8 g
Fett	0,2 g

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