Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept Durch Marianne1

Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept geschrieben von Marianne1

Folgendes ist Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept. Dieses Rezept von Marianne1 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept

Zutaten für 2 Personen

150 g	Hähnchenbrustfilet
50 g	Mandelkerne
250 g	Brokkoli
70 g	Shiitakepilze frisch
1 kl.	Zwiebel
1 Stk.	Ingwer - haselnussgroß
1	Knoblauchzehe
2 EL	Erdnussöl
	Salz
	Pfeffer
2 EL	Sojasoße hell
0,125 Liter	Hühnerbrühe
1 EL	Speisestärke

ZUBEREITUNG Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept

1. Fleisch waschen, abtrocknen und in kleine Würfel (etwa 1 cm) schneiden. Mandeln überbrühen, abschrecken und häuten. Brokkoli waschen und putzen, in kleine Röschen teilen, die Stiele klein würfeln. Shiitakepilze abreiben, Stiele entfernen, Hüte vierteln. Zwiebel schälen und würfeln. Ingwer und Knoblauch schälen, beides fein hacken.
2. Wok heiß werden lassen. 1 EL Öl stark erhitzen. Mandeln anbraten, herausnehmen. Fleisch in 3-4 Min. anbraten. Herausnehmen, salzen, pfeffern und warm halten. Im übrigen heißen Öl erst die Zwiebel, dann Ingwer, Knoblauch und Brokkolistiele 1 Min. unter Rühren braten. Brokkoliröschen und Pilze zugeben, 3 Min. pfannenrühren.
3. Sojasauce, Brühe und Speisestärke, Fleisch und Mandeln zugeben, alles 2 Min. pfannenrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	632 (151)
Eiweiß	8,2 g
Kohlenhydrate	6,8 g
Fett	10,4 g

Das war Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept Durch Marianne1 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Hähnchen-Wok mit Brokkoli - Rezept Durch Marianne1 mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2019/02/hahnchen-wok-mit-brokkoli-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.