Pizza mit Schinken, Salami, Champignons, scharfen Peperonis, Oliven, Zwiebeln und Paprika - Rezept Eingereicht von Brutzlere

Pizza mit Schinken, Salami, Champignons, scharfen Peperonis, Oliven, Zwiebeln und Paprika - Rezept geschrieben von Brutzlere

Hier ist es Pizza mit Schinken, Salami, Champignons, scharfen Peperonis, Oliven, Zwiebeln und Paprika - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Brutzlere geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pizza mit Schinken, Salami, Champignons, scharfen Peperonis, Oliven, Zwiebeln und Paprika - Rezept

Zutaten für 4 Personen

	Pizzateig siehe mein Kochbuch
3 EL	Olivenöl extra vergine
1 Dose	Tomaten Konserve gehackt
4 Stück	Zwiebel
2 Stück	Paprika rot
1 Päckchen	Käse (beliebig)
100 Gramm	Oliven schwarz entsteint
4 Scheiben	Schinken gekocht
18 Scheiben	Deutsche Salami
150 Gramm	Champignons braun
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
	Oregano getrocknet
	Basilikum getrocknet
	Pul Biber nach Belieben
	Paprika edelsüß

ZUBEREITUNG Pizza mit Schinken, Salami, Champignons, scharfen Peperonis, Oliven, Zwiebeln und Paprika - Rezept

1. Pizzateig nach Rezept in meinem Kochbuch zubereiten und gehen lassen.
2. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, Paprika waschen, das Kernhaus herausschneidenebenfalls schälen und in Ringe schneiden. Am besten geht`s natürlich auf dem Alleschneider.Bitte den Fingerschutz dazu verwenden; sonst sind die Finger ab ...
3. Champignons putzen und scheibeln.
4. In einer Pfanne 3 El Olivenöl erhitzen, die Zwiebel-und Paprikaringe und die Champignonsdarin etwa 2 Minuten andünsten.
5. In der Zwischenzeit ist nun unser Teig aufgegangen.
6. Auf einer bemehlten Unterlage auswellen und auf ein mit Olivenöl eingeöltes rechteckiges Backblech legen und nochmals etwas gehen lassen.
7. Die Pizzatomaten gleichmäßig auf dem Teig verteilen, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer kräftig würzen und mit Oregano und Basilikum bestreuen.
8. Die Schinkenscheiben vierteln.
9. Die Zwiebel-Paprika- und Champignonmischung und den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen und mit den Schinken-und Salamischeiben belegen.
10. Oliven und Peperoni nach belieben auflegen und nochmals mit Oregano und Basilikum bestreuen
11. Dann verschwindet die Pizza für ca. 45 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen.

Pizza mit Schinken, Salami, Champignons, scharfen Peperonis, Oliven, Zwiebeln und Paprika - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1076 (257)
Eiweiß	3,6 g
Kohlenhydrate	1,0 g
Fett	26,7 g

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