Kürbiskuchen - Rezept By Lebensreise4

Kürbiskuchen - Rezept geschrieben von Lebensreise4

Hier ist es Kürbiskuchen - Rezept. Dieses Rezept von Lebensreise4 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Kürbiskuchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

3 Tassen	Zucker
1 Tasse	Raps Öl
4	Eier
2 Tassen	Kürbiskompott
1 Tasse	Haselnüsse gemahlen
3,5 Tassen	Weizen Mehl Type 550
1 kfl.	Backpulver
1 Päckchen	Lebkuchengewürz
1 Prise	Salz

ZUBEREITUNG Kürbiskuchen - Rezept

1. Zucker, Eier schaumig rühren, Öl , Kürbiskompott, Haselnüsse und Lebkuchengewürz dazu, verrühren. Mehl mit Backpulver mischen mit Salz unterrühren.
2. Kranzkuchenform fetten und Teig einfüllen
3. Bei 190°C Ober/Unterhitze oder 160°C Heißluft mittlere Schiene ca. 70 Min.backen- Stäbchenprobe. Stürzen-Fertig
4. Der Teig ist flüssiger als gewohnt!
5. Kürbismus: Kürbis vierteln, von Kernen befreien, kleinschneiden, mit wenig Wasser weichkochen mit dem Pürierstab zu Mus mixen. Ich friere gleich Portionsweise ein. So habe ich immer Kürbismus bereit.

Kürbiskuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.08.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2641 (631)
Eiweiß	13,6 g
Kohlenhydrate	8,4 g
Fett	61,3 g

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