Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept Durch Divina

Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept geschrieben von Divina

Hier ist es Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Divina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Tasse	Goldhirse
2 Tassen	Gemüsesuppe /bei mir Basenfond - siehe mein Rezeptbuch
3 Stück	Biokarotten, nicht zu klein, geraspelt
0,25 Tasse	Biozucchini, geraspelt
2 Stück	Bioeier
1 Bund	Petersilie gewaschen & gehackt
3 EL	Maismehl
1 EL	Tapiokastärke
	Salz, Pfeffer, Zitronensaft nach Bedarf

ZUBEREITUNG Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept

1. Hirse heiß im Sieb waschen, gründlich bitte, und in die kochende Gemüsebrühe einstreuen. Bei kleinerer Hitze ca 10 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast weg ist, dann etwas nachquellen lassen. Am besten zugedeckt.
2. In einer Schüssel die geriebenen Karotten, Zucchini und die abgekühlte Hirse vermischen. Die Eier beifügen, ebenso die gehackte Petersilie und die Gewürze. Nun 2 EL Maismehl und 1 EL Tapiokastärke beigeben. Einige Stunden im Eisschrank kühl stellen.
3. Aus der kalten Masse Laibchen formen, diese im heißen Rapsöl beidseitig backen. Allerdings lange auf einer Seite backen und nur einmal wenden, sie tendieren zum zerfallen ;-).
4. Dazu passen Kartoffeln, Salat oder Ähnliches. Heute habe ich sie mit Senf-Broccoli und Roten Rüben mit Trüffelkartoffeln aus dem Ofen serviert.

Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.01.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

Das war Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept Durch Divina finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Goldhirselaibchen mit Karotten und Zucchini - Rezept Durch Divina mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2019/01/goldhirselaibchen-mit-karotten-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.