Eiskaffee zum Essen ... - Rezept Gesendet von Cookies

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    Hier ist es Eiskaffee zum Essen ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eiskaffee zum Essen ... - Rezept


    Eiskaffee zum Essen ... - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Kaffee - Crêpes ...
    60 Gramm Mehl
    1 Teelöffel Zucker
    1 Esslöffel Kaffee fein gemahlen
    1 Ei
    150 Milliliter Milch
    Sonnenblumenöl
    ... mit einer Kaffee - Sahne - Schokoladen - Soße
    50 Gramm Schlagsahne
    2 Esslöffel Espresso oder starker Kaffee
    75 Gramm Milka Weiße Schokolade
    Anrichten
    2 Kugeln Bourbon - Vanille - Eis
    Minzblätter


    ZUBEREITUNG Eiskaffee zum Essen ... - Rezept


    1. Mehl mit Zucker und Kaffeepulver in einer Schüssel vermischen. In die Mitte eine kleine Mulde drücken. Dahinein das Ei und ein Viertel der Milch geben. Alles zu einem dicken, glatten Teig verrühren. Nach und nach die restliche Milch unterrühren. Teig 30 Minuten ruhen lassen.In wenig Öl hintereinander 6 Crêpes backen.
    2. Kaffee mit Sahne erhitzen. Vom Herd nehmen.Schokolade in Stücken in die Sahne geben und unter Rühren darin schmelzen lassen.Kalt stellen (ist kein Muss).
    3. Die Crêpes zusammenklappen.Jeweils 3 Stück auf einen Dessertteller anrichten. Etwas Soße darüber gießen.Eine Kugel Eis darauf geben. Und mit Minze garnieren.



    Eiskaffee zum Essen ... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 728 (174)
    Eiweiß 4,6 g
    Kohlenhydrate 23,0 g
    Fett 7,0 g


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