Blätterteig mit Apfel - Vanillepudding - Rezept Gesendet von Teufelchen44

Blätterteig mit Apfel - Vanillepudding - Rezept von Teufelchen44

Hier ist es Blätterteig mit Apfel - Vanillepudding - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Teufelchen44 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Blätterteig mit Apfel - Vanillepudding - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 ml	Milch
1 Päckchen	Vanillepuddingpulver
3 EL	Zucker
4	Äpfel
10 Scheiben	Blätterteig lang TK
	Eigelb
	Zimt & Zucker

ZUBEREITUNG Blätterteig mit Apfel - Vanillepudding - Rezept

1. Blätterteig auftauen lassen.Milch abmessen bis auf 5 Eßl zum kochen bringen.Die 5 Eßl Milch mit dem Puddingpulver und dem Zuckerglatt rühren . Wenn die Milch kocht das angerührte Pulver einrühren .
2. Äpfel schälen entkernen und in Würfel schneiden mit etwas Zitronensaft beträufeln, die Apfelstücke dann in den Pudding geben und unter mischen , abdecken und abkühlen lassen.
3. Backofen auf 200 °C vorheizen.Blätterteig bereit legen und jeweils Eßl weise die Puddingmasse darauf verteilen.zu klappen und fest drücken .Mit Eigelb bestreichen ca 5 mal schräg leicht einschneiden und mit Zimt & Zucker bestreuen .
4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 15 - 20 min im Backofen backen . Etwas abkühlen lassen.Ergibt 10 Blätterteigtaschen mit Apfel .

Blätterteig mit Apfel - Vanillepudding - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	65
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.02.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	238 (57)
Eiweiß	2,9 g
Kohlenhydrate	8,1 g
Fett	1,3 g

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