weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept Eingereicht von vschmidt

weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept geschrieben von vschmidt

Folgendes ist weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von vschmidt geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2	Eier
150 ml	Weißwein
100 ml	Milch
4 cl	brauner Rum
3 EL	Zucker braun
1 Prise	Zimt gemahlen

Vorbereitung für weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept

1. Alle Zutaten vermengen und vorsichtig (und nicht zu stark) im Kochtopf erhitzen, keinesfalls kochen.
2. Mikrowelle ist NICHT zu empfehlen! Zwar schön anzusehen wenn der Drink an Volumen gewinnt, aber: Rührei im Punsch schmeckt nicht!
3. Rühren, rühren, rühren! Mit einem Schneebesen. Hitze rechtzeitig herunter- bzw. abschalten. Das heiße Getränk in zwei Gläser füllen. Ggf. mit einer Haube geschlagener Sahne garnieren. Prost!

weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	632 (151)
Eiweiß	1,1 g
Kohlenhydrate	21,8 g
Fett	0,5 g

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