Walnussplätzchen - Rezept Durch digger56

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  • Walnussplätzchen - Rezept Durch digger56
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    Folgendes ist Walnussplätzchen - Rezept. Dieses Rezept von digger56 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Walnussplätzchen - Rezept


    Walnussplätzchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Für die Teigmasse
    150 gr. Butter
    60 gr. Puderzucker
    20 gr. Marzipan Rohmasse
    2 Stück Eigelb
    225 gr. Mehl, Type 405
    2 EL Bourbon-Vanillezucker, siehe mein Rezeptbuch
    2 EL Walnüsse, gemahlen
    2 Msp Zimt gemahlen, oder nach Gusto
    Was ich sonst noch brauche
    Walnusshälften, zur Deko, ca 60 stück
    Puderzucker


    ZUBEREITUNG Walnussplätzchen - Rezept


    1. Die weiche Butter, die zerkleinerte Marzipanmasse und den Puderzucker in der Küchenmaschiene schaumig schlagen. Die Eigelbe unterschlagen. Danach die restlichen Zutaten unter die Buttermasse rühren.
    2. In einen Spritzbeutel mit 10 er Sterntülle die Masse füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backpapier Rosetten spritzen, jeweils mit einer halben Walnusshälfte belegen und leicht andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180° O/Unterhitze in ca 15-20 Minuten fertig backen. Nach dem erkalten nach belieben mit Puderzucker bestäuben oder nicht, so wie ich ( Kalorien sparen ).



    Walnussplätzchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2658 (635)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 29,8 g
    Fett 57,3 g


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