Süße Crepe mit Quark Rezept Gesendet von utchen58

Süße Crepe mit Quark Rezept durch utchen58

Folgendes ist Süße Crepe mit Quark Rezept. Dieses einfache Rezept wird von utchen58 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Süße Crepe mit Quark Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 Gramm	Mehl
3	Eier Freiland
1 Liter	Natürliches Mineralwasser
	Öl
500 Gramm	Quark Magerstufe
4 Esslöffel	Zucker
1 Päckchen	Zitronenschale gerieben
0,5	Zitronensaft frisch gepresst
1	Ei
1 Prise	Salz

Vorbereitung für Süße Crepe mit Quark Rezept

1. Mehl, Salz und Wasser mischen. Die Eier dazugeben.
2. In einen Pfanne das Öl erhitzen und 8 dünne Pfannkuchen ausbacken.
3. Den Quark mit dem Zucker.Ei, Zitronenschale und Zitronensaft verrühren. Dann jeweils etwa ein bis eineinhalb Esslöffel Quark in die Mitte der Pfannkuchen geben und einschlagen. Auf ein gefettetes Backblech legen und mit Puderzucker bestreuen.
4. Auf 200 C im Backofen überbacken etwa 15 Minuten überbacken.

Süße Crepe mit Quark Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	368 (88)
Eiweiß	5,0 g
Kohlenhydrate	16,0 g
Fett	0,2 g

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