Spitzpaprika - gefüllt - Rezept By Anna-Anita

Spitzpaprika - gefüllt - Rezept durch Anna-Anita

Folgendes ist Spitzpaprika - gefüllt - Rezept. Dieses Rezept von Anna-Anita geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Spitzpaprika - gefüllt - Rezept

Zutaten für 4 Personen

8	Spitzpaprika grün
150 gr	Reis
150 gr	Fetakäse
8	Oliven schwarz ohne Stein
4 El	Olivenöl
1 halber TL	Salz
1 Tl	Kräuter der Provence
	Pfeffer / Salz
350 ml	Gemüsebrühe

ZUBEREITUNG Spitzpaprika - gefüllt - Rezept

1. Den Reis in Salzwasser garen. Die Paprika aushöhlen und waschen. Den Fetakäse mit einer Gabel zerdrücken, die Oliven klein schneiden und mit der Kräutermischung ,Salz und Pfeffer mischen
2. Den Backofen auf 200° vorheizen.Nun den Reis unter die Käsemasse rühren und die Paprikas damit füllen.Eine Auflaufform mit Olivenöl fetten und die Paprikas reinlegen.Mit der Gemüsebrühe übergießen. und für 20-30 Min. im Ofen garen.
3. Schmeckt Solo gut oder zu Fleisch und Fisch als Beilage.

Spitzpaprika - gefüllt - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	870 (208)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,5 g
Fett	23,2 g

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