Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept Gesendet von Sisserl

Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept durch Sisserl

Folgendes ist Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept. Dieses Rezept von Sisserl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stück	Putenschnitzel
3 Stück	Paprikaschoten - Mix
2 Dose	Champignions oder frische
1 gross	Zwiebel gewürfelt
1 EL	Tomatenmark
500 ml	Sahne
	Meersalz aus der Mühle
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
	Curry
	Currypulver - thailändisches
	Chilli (Cayennepfeffer)
	Paprika edelsüß

Vorbereitung für Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept

1. Die Schnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl braten.Dann in mundgerechte Stücke schneiden und warm stellen.
2. Paprikaschoten waschen, in Würfel schneiden und weich dünsten.
3. In einer extra Pfanne Pilze anbraten, Knoblauch würfeln, zu den Pilzen geben und so lange in der Pfanne lassen, bis die Pilze ordentlich Wasser abgegeben haben.
4. Im Topf der Paprikaschoten das Tomatenmark kurz braten und mit Sahne ablöschen.
5. Pilze und Fleisch zufügen, abschmecken und alles noch mal erwären.
6. Dazu passt z.B.: Reis oder auch Nudeln und Salat

Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.03.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	774 (185)
Eiweiß	1,9 g
Kohlenhydrate	4,0 g
Fett	18,2 g

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