Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept Gesendet von DianaTheHuntress

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    Hier ist es Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept. Dieses Rezept von DianaTheHuntress geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept


    Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Paprika gelb u rot
    1 große Zwiebel
    9 El Tomatenmark
    4 El dunkle Sojasoße
    200 ml Milch
    150 ml Cremefine
    200 gr Creme legere
    Thymian
    Basilikum
    Oregano
    1 Zehe Knoblauch
    Salz
    Pfeffer
    1 Tl Brauner Zucker
    Öl


    Vorbereitung für Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept


    1. Das Gemüse würfeln ,Knoblauch pressen. Das gewürfelte Gemüse mit ganz wenig Öl und Tomatenmark in die heisse Pfanne geben, dort braten bis es glasig wird.Sojasauce, Milch, Sahne und Creme fraiche zugeben und die Sauce köcheln lassen, bis das Gemüse weich genug ist.Sollte die Sauce zu sehr eindicken einfach noch etwas Milch hinzugeben.Abschliessend mit Kräutern und Gewürzen würzen



    Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 213 (51)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 7,4 g
    Fett 1,0 g


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