Rettich-Salat - Rezept geschrieben von moni26
Hier ist es Rettich-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von moni26 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rettich-Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 St. | Schwarzen Rettich |
| 1 | Apfel |
| 2 Eßl. | Rapsöl |
| 1 Eßl. | weißen Balasamico-Essig |
| 3 Eßl. | griechischen Joghurt |
| 1 Teel. | Zucker |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Rettich-Salat - Rezept
- Den Rettich und den Apfel waschen und anschließend raspeln
- Marinade aus Joghurt, Essig, Öl, Zucker herstellen, mit Salz und Pfefferabschmecken
- Diese Marinade mit den geraspeltenen Rettich und den Apfel vermischen undnach Geschmack nachwürzen
- Diesen Salat ca. 1 Stunde ziehen lassenPasst als Beilage zu Brot oder Brötchen oder als Brotaufstrich
Rettich-Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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