Pumpkin Cheesecake im Glas und Milchshakes für Erwachsene - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner

Pumpkin Cheesecake im Glas und Milchshakes für Erwachsene - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner

Hier ist es Pumpkin Cheesecake im Glas und Milchshakes für Erwachsene - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Pumpkin Cheesecake im Glas und Milchshakes für Erwachsene - Rezept

Zutaten für 5 Personen

Boden
380 gr.	Ingwer Kekse
6 EL	Butter
Cheesecake
650 gr.	Frischkäse
300 gr.	Kürbis
200 gr.	Zucker
1 TL	Zimt
0,5 TL	Ingwerpulver
0,25 TL	Piment
0,25 TL	Nelken
0,25 TL	Muskat
3 Stk.	Eier
220 gr.	Griechischer Joghurt
2 TL	Vanilleessenz
	Kardamom
Milchshakes
1 l	Vollmilch
1 Stk.	Vanilleschote
1 Päckchen	Vanilleeis
5 EL	Whisky
2 Becher	Sahne
	Cocktail-Kirschen

Vorbereitung für Pumpkin Cheesecake im Glas und Milchshakes für Erwachsene - Rezept

1. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Gläschen mit Öl einfetten.In einer Schüssel die zerkrümelten Kekse und geschmolzene Butter vermengen. Mischung gleichmäßig auf die Gläschen aufteilen und leicht glatt drücken. Beiseite stellen.
2. In einer großen Schüssel den Frischkäse mit dem Mixer verrühren bis er glatt ist. Kürbis Püree hinzufügen und vermischen.Zucker und Gewürze hinzufügen und ca. 1 Minute lang mixen.Die Eier nach und nach hinzufügen und gut durchmixen.Joghurt und Vanille Essenz hinzufügen. Mischung in die Gläschen geben bis ca. 2 cm unter die Kante. 2 Auflaufformen mit Geschirrtüchern auslegen und die Gläschen in die Form stellen.Form mit heißem Wasser auffüllen sodass das Wasser bis ca. zur Hälfte der Gläser reicht. Cheesecakes für ca. 25-30 Minuten backen. Entweder warm oder kalt servieren.
3. 200ml Milch mit ca. 3-4 EL Eis in einem Mixer vermischen.1-2 EL Whiskey hinzufügen und gut mixen. Sahne steif schlagen. Milchshake in einem Milchshake Glas servieren, 2 EL Sahne darauf geben und mit einer Cocktailkirsche garnieren.

Pumpkin Cheesecake im Glas und Milchshakes für Erwachsene - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.04.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	887 (212)
Eiweiß	4,8 g
Kohlenhydrate	17,0 g
Fett	12,7 g

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