Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept Durch Angi54

Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept geschrieben von Angi54

Hier ist es Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angi54 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept

Zutaten für 6 Personen

1	Wiener Boden 3 Teile
8 Blatt	Gelantine
450 g.	Sahnejoghurt
90 g.	Zucker
4 Päckchen	Vanillezucker
40 ml.	Cassis Likör
700 ml.	Sahne
2 Päckchen	Sahnesteif
3 Eßl.	Obstler
350 g.	Pflaumen püriert
	Schokoraspel

ZUBEREITUNG Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept

1. Einen Formring um 1 Wiener Boden legen, Joghurt, 90 g. Zucker, 2 Vanillezucker und Cassisverrühren, 300 ml. Sahne steif schlagen.
2. Gelantine einweichen, Obstler in einem kleinen Topf erhitzen und Gelantine darin auflösen,Joghurt langsam zur Gelantine geben, immer rühren, Sahne unterheben, Pflaumenmus auchunterheben. Vom Pflaumenmus 2 Eßl. aufheben für deko.
3. Masse halbieren, erste Hälfte auf den Wiener Boden geben, einen Wiener Boden auf dieCreme legen, restliche Creme darauf machen, letzten Boden darauf legen und ca.3 Stunden kühlen.
4. Formring entfernen, 400 ml. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen, Torterundum mit Sahne bestreichen, Torte mit Schokoraspel und Pflaumenmus garnieren.
5. Bilder sind dabei.

Pflaumen - Sahne - Torte - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1000 (239)
Eiweiß	0,4 g
Kohlenhydrate	41,1 g
Fett	8,0 g

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