Mohn-Cracker - Rezept By schneckenkind08

Mohn-Cracker - Rezept durch schneckenkind08

Hier ist es Mohn-Cracker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schneckenkind08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mohn-Cracker - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Tasse	Dinkel Mehl
	plus etwas zum Ausrollen
0,25 Tasse	Wasser
1 TL	Olivenöl
1 TL	Margarine pflanzlich
1 TL	Mohn
0,5 TL	Salz
	Fleur de sel

Vorbereitung für Mohn-Cracker - Rezept

1. Alles zu einem Teig verkneten und mit etwas Mehl sehr dünn auf einer Lage Backpapier ausrollen. Mit etwas Wasser bestreichen und mit wenig Fleur de Sel bestreuen. Vor dem Backen in die gewünschte Form und Größe schneiden.
2. Bei 200 ¤ C ca. 15-20 Min. knusprig backen.
3. Hier kann man nach Lust und Gusto variieren: Nehmt Sesam, statt Mohn. Streut gehackte Kräuter wie Rosmarin mit in den Teig. Nehmt aromatisiertes Salz/Kräutersalz.

Mohn-Cracker - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1348 (322)
Eiweiß	5,8 g
Kohlenhydrate	46,7 g
Fett	12,3 g

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