Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept von BK858

Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept durch BK858

Hier ist es Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von BK858 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept

Zutaten für 1 Personen

3 kg	Äpfel säuerlich
2	Zitronen
1 Msp	Vanillemark
1 EL	Früchtetee Glühwein
1 EL	Zucker
150 ml	Amaretto
1,5 kg	Gelierzucker 2:1

Vorbereitung für Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept

1. Apfel schälen und entkernen, bei mir bleiben danach ungefähr 2,6 kg übrig. Vierteln und mit dem Zitronensaft (frisch gepreßt) beträufeln, damit sie von der Wartezeit nicht braun werden.
2. Einen großen gehäuften Eßlöffel Früchtetee der Sorte Glühwein mit dem Eßlöffel Zucker im Blitzhacker fein zermahlen und zusammen mit dem Gelierzucker und der Vanille unter die Äpfel rühren. Die Hälfte des Amarettos einrühren.
3. Zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudeln kochen lassen. Dann mit dem Zauberstab pürieren. Da ich sehr weiche Äpfel hatte, die leicht zerfallen, brauchte ich sie nicht allzu klein schneiden. Das müßt ihr von der Sorte abhängig machen.
4. Den letzten Amaretto in die pürierte Marmelade rühren und heiß in Schraubgläser füllen. Für 5 Minuten auf den Kopf stellen und dann auskühlen lassen.
5. Jetzt braucht ihr nur noch leckere Brötchen oder Brot und schon kann es losgehen. Ich wünsche euch guten Appetit mit Weihnachten auf dem Brot.Tipp: Ich hab diese Art Marmelade auch schon mit Birnen zubereitet, ebenfalls sehr köstlich.

Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	749 (179)
Eiweiß	0,4 g
Kohlenhydrate	41,4 g
Fett	0,2 g

Das war Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept von BK858 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Marmelade: Apfelmarmelade "Winterzauber" - Rezept von BK858 mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2018/12/marmelade-apfelmarmelade-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.